Original : $10.90
-65%$10.90
$3.81L'histoire
Héritier des grands « bouillons » parisiens du XIXe siècle, le Bouillon Pigalle reprend l’esprit des grandes tablées où l’on servait des plats généreux, simples et accessibles !
Ce livre ouvre les coulisses du lieu et partage les astuces de l’équipe pour préparer un vrai repas « comme au bouillon ».

Détails et artisanat
Chaque détail a été soigneusement étudié pour vous offrir le produit parfait.
Description
Héritier des grands « bouillons » parisiens du XIXe siècle, le Bouillon Pigalle reprend l’esprit des grandes tablées où l’on servait des plats généreux, simples et accessibles !
Ce livre ouvre les coulisses du lieu et partage les astuces de l’équipe pour préparer un vrai repas « comme au bouillon ».
























